Highballglas

Cocktails im Glas: Highballglas

Das Highballglas ist ein hohes, gerades Glas für Drinks mit viel Eis und einem sprudelnden Filler. Hier sind Gin Tonic, Cuba Libre, Paloma und Hunderte anderer Longdrinks zu Hause. Auf dieser Seite findest du alle Rezepte, die im Highballglas serviert werden, und erfährst, warum seine Form den Drink kalt und spritzig hält.

905 Cocktails

Form und Zweck

Ein Highballglas ist hoch und gerade und fasst meist etwa 250 bis 350 ml. Durch die schmale Form ist die Oberfläche klein, die Kohlensäure entweicht langsamer, und es bleibt viel Platz für Eis. Es ist etwas niedriger und breiter als ein Collinsglas, im Alltag werden beide aber oft gleich verwendet.

Welche Drinks hierher gehören

Longdrinks aus Spirituose und Filler wie Gin Tonic, Whisky Soda, Cuba Libre, Paloma und Screwdriver sowie viele im Glas gebaute Drinks und Mocktails.

Tipps