Feldsalat gehört zu den sanftesten Blattgemüsen für Smoothies, weich und leicht nussig. Eine reife Birne und eine halbe Nektarine machen ihn süß und saftig, sodass er mehr nach Obst als nach Salat schmeckt.
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Mild und fruchtig, mit süßer Birne, saftiger Nektarine und weicher, leicht nussiger Grünnote.
Feldsalat, regional auch Rapunzel oder Nüsslisalat genannt, ist ein zarter Wintersalat, der in Deutschland und Frankreich besonders beliebt ist. Sein milder Geschmack macht ihn zum idealen Einstieg für alle, die grüne Smoothies ausprobieren wollen.
Die Birne bringt Süße und weiche Textur, die Nektarine eine frische Steinobstnote. Feldsalat liefert Vitamin C und Folat, das Obst Ballaststoffe. Ein leichter Smoothie für ein mildes Frühstück oder die Nachmittagspause.
Kaum. Die Birne dominiert, und Feldsalat selbst ist mild und nussig.
Ja, er besteht nur aus Blättern, Obst und Wasser.
Ja, Babyspinat ist ein guter Ersatz mit ähnlich mildem Geschmack.
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