Hier gibt der Apfel den Ton an, knackig und saftig, die halbe Banane rundet nur ab. Das Ergebnis ist leichter und frischer als die meisten Bananen-Smoothies.
3,4Redaktionswertung
Geschmack3,3
Balance3,1
Einfachheit4,7
Beliebtheit30
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Apfel, Banane und Wasser 40 bis 60 Sekunden glatt mixen.
In ein Glas füllen und sofort servieren.
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Zubereitung im Video
Bananen-Smoothie mit rotem Apfel
Geschmack
Leicht und fruchtig, mit knackiger Apfelsüße und weichem Bananenabgang.
Über diesen Smoothie
Äpfel und Bananen gibt es das ganze Jahr, sie ergeben einen zuverlässigen Alltagssmoothie. Ein süßer roter Apfel wie Gala oder Fuji bringt Saft und Aroma, und mit Schale gemixt bleiben die Ballaststoffe im Glas. Die halbe Banane gibt Körper, damit sich der Drink nicht so schnell absetzt.
Mit Wasser ist der Smoothie vegan und leicht genug für ein schnelles Frühstück oder einen Snack zwischendurch.
Tipps vom Barkeeper
Ein starker Mixer lässt die Apfelschale verschwinden, bei einem schwächeren den Apfel lieber schälen.
Zügig trinken, Apfel wird braun und der Smoothie verliert seine frische Farbe.
Varianten
Mit Zitrone
Ein Spritzer Zitronensaft hält die Farbe hell und macht den Geschmack frischer.
Häufige Fragen
Ist der Smoothie vegan?
Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.
Welche Apfelsorte ist am besten?
Süße, saftige Sorten wie Gala, Fuji oder Braeburn eignen sich gut.
Muss ich den Apfel schälen?
Nein, ein guter Mixer schafft die Schale, sie bringt Ballaststoffe und Farbe.