Smoothies

Bananen-Smoothie mit rotem Apfel

Hier gibt der Apfel den Ton an, knackig und saftig, die halbe Banane rundet nur ab. Das Ergebnis ist leichter und frischer als die meisten Bananen-Smoothies.

3,4Redaktionswertung
Geschmack3,3
Balance3,1
Einfachheit4,7
Beliebtheit30
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓
Bananen-Smoothie mit rotem Apfel Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Apfel waschen, entkernen und mit Schale würfeln.
  2. Bananenhälfte schälen.
  3. Apfel, Banane und Wasser 40 bis 60 Sekunden glatt mixen.
  4. In ein Glas füllen und sofort servieren.

Zubereitung im Video

Bananen-Smoothie mit rotem Apfel

Geschmack

Leicht und fruchtig, mit knackiger Apfelsüße und weichem Bananenabgang.

Über diesen Smoothie

Äpfel und Bananen gibt es das ganze Jahr, sie ergeben einen zuverlässigen Alltagssmoothie. Ein süßer roter Apfel wie Gala oder Fuji bringt Saft und Aroma, und mit Schale gemixt bleiben die Ballaststoffe im Glas. Die halbe Banane gibt Körper, damit sich der Drink nicht so schnell absetzt.

Mit Wasser ist der Smoothie vegan und leicht genug für ein schnelles Frühstück oder einen Snack zwischendurch.

Tipps vom Barkeeper

  • Ein starker Mixer lässt die Apfelschale verschwinden, bei einem schwächeren den Apfel lieber schälen.
  • Zügig trinken, Apfel wird braun und der Smoothie verliert seine frische Farbe.

Varianten

Mit Zitrone
Ein Spritzer Zitronensaft hält die Farbe hell und macht den Geschmack frischer.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie vegan?

Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.

Welche Apfelsorte ist am besten?

Süße, saftige Sorten wie Gala, Fuji oder Braeburn eignen sich gut.

Muss ich den Apfel schälen?

Nein, ein guter Mixer schafft die Schale, sie bringt Ballaststoffe und Farbe.

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