Smoothies

Granatapfel-Feldsalat-Smoothie mit Pfefferminztee

Pfefferminztee bringt eine kühle, klare Frische, die gut zu saftiger Birne und herbem Granatapfel passt. Er schmeckt wie eine Mischung aus grünem Smoothie und Eistee.

2,7Redaktionswertung
Geschmack2,7
Balance2,5
Einfachheit3,2
Beliebtheit5
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
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Granatapfel-Feldsalat-Smoothie mit Pfefferminztee Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Minzzweig · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Pfefferminztee mit kochendem Wasser aufbrühen, 5 Minuten ziehen und vollständig abkühlen lassen.
  2. Feldsalat gründlich waschen, Birne waschen, entkernen und vierteln.
  3. Salat, Birne, Granatapfelkerne und Tee in den Mixer geben.
  4. Etwa 60 Sekunden glatt mixen und servieren.

Zubereitung im Video

Granatapfel-Feldsalat-Smoothie mit Pfefferminztee

Geschmack

Leicht und erfrischend, mit saftiger Birnensüße, herbem Granatapfel und kühlem Minzabgang.

Über diesen Smoothie

Granatapfelkerne sind saftig, knackig und süßsauer und geben Smoothies einen rosa Schimmer und einen klaren, leicht herben Geschmack. Sie liefern Vitamin C und Ballaststoffe. Abgekühlter Pfefferminztee ersetzt das Wasser und bringt eine kühlende, erfrischende Note, ganz ohne Zucker. Eine reife Birne sorgt für natürliche Süße und Körper, der Feldsalat für mildes, nussiges Grün. Die Kombination ist leicht und erfrischend, ein guter Drink an warmen Tagen oder nach dem Essen, wenn etwas Schweres zu viel wäre.

Tipps vom Barkeeper

  • Den Tee etwas stärker aufbrühen als zum Trinken, das Obst mildert die Minze.
  • Ein paar frische Minzblätter im Mixer verstärken die Frische.

Varianten

Mit Apfel
Nimm einen grünen Apfel statt der Birne für einen knackigeren, säuerlicheren Smoothie.

Häufige Fragen

Ist er vegan?

Ja. Er besteht nur aus Obst, Salat und Tee.

Geht auch frische Minze statt Tee?

Ja, dann kaltes Wasser und 6 bis 8 frische Minzblätter nehmen.

Kann ich ihn vorbereiten?

Frisch ist er am besten. Die Birne dunkelt nach und der Drink setzt sich nach ein paar Stunden ab.

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