Korn ist weich und sauber, mit einem leichten Hauch von Brot und Getreide, die Cola bringt Süße und Würze. Auf viel Eis mit einer Zitronenscheibe ist das so einfach, wie ein Mixgetränk nur sein kann.
2,9Redaktionswertung
Geschmack3
Balance3
Einfachheit4,8
Beliebtheit12
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Kurz einmal umrühren und nach Wunsch eine Zitronenscheibe dazugeben.
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Zubereitung im Video
Cola Korn
Geschmack
Süße Cola mit Karamell und Gewürz, getragen von einem milden Getreidebrand. Weich, spritzig und unkompliziert.
Geschichte und Herkunft
Korn ist eine deutsche Getreidespirituose aus Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Buchweizen. Nach EU-Recht muss Korn mindestens 32 % vol. haben, Kornbrand mindestens 37,5 %. Über Generationen war er die Alltagsspirituose in Nord- und Westdeutschland, pur und eiskalt oder zum Bier getrunken.
Als sich Cola in den Jahrzehnten nach dem Zweiten Weltkrieg in Westdeutschland verbreitete, wurde Korn mit Cola zu einem günstigen, allgegenwärtigen Longdrink auf Partys, im Vereinsheim und auf Dorffesten. Unter Namen wie Korn-Cola hat er bis heute fast Kultstatus. Einen Erfinder beansprucht niemand, und genau das macht seinen Reiz aus: eine heimische Version der Formel Spirituose plus Cola, wie Rum-Cola oder Whisky-Cola.
Tipps vom Barkeeper
Ein Kornbrand oder ein fassgelagerter Korn bringt mehr Geschmack als die billigste Flasche.
Halte Korn und Cola kalt, dann hält das Eis länger und der Drink bleibt spritzig.
Ein Spritzer Zitrone oder Limette macht den Drink frischer und weniger süß.
Varianten
Korn mit Zitronenlimonade
Zitronenlimonade statt Cola ergibt eine leichtere, zitrusfrische Version.
Rum-Cola
Das karibische Gegenstück mit weißem Rum statt Korn.
Häufige Fragen
Was ist Korn?
Eine klare deutsche Getreidespirituose, etwa aus Weizen oder Roggen, mit mindestens 32 % vol. Kornbrand hat mindestens 37,5 % vol.
Kann ich Wodka statt Korn nehmen?
Ja, das Ergebnis ist ähnlich, Wodka ist aber meist neutraler als Korn.
Wie stark ist Cola Korn?
Mit 40 ml Korn und 120 ml Cola hat er etwa 6 bis 8 % vol.
Der passende Sound
Deutscher Schlager und Neue Deutsche Welle
Ein einfacher, fröhlicher Drink fürs Dorffest.
Major Tom (völlig losgelöst)Peter SchillingSpotifyYouTube