Banane und Beeren ist die Kombination, an die die meisten beim Wort Smoothie zuerst denken, und das aus gutem Grund. Cremig, süß, säuerlich und in wenigen Minuten fertig.
1
Banane
30 g
Himbeeren
30 g
Heidelbeeren
30 g
Brombeeren
150 ml
Milch
2 EL
Naturjoghurt
Garnitur: Frische Beeren · Eis: Ohne Eis serviert
Bananen-Smoothie mit Beerenmix
Cremig und süß, mit reifer Banane und einer säuerlich-saftigen Mischung aus roten und dunklen Beeren.
Die Banane bringt Süße und einen dicken, cremigen Körper, die drei Beerensorten jeweils ihren eigenen Charakter: Himbeeren Säure, Heidelbeeren milde Süße und Farbe, Brombeeren eine tiefere, dunklere Fruchtnote. Beeren sind für Ballaststoffe und farbige Pflanzenstoffe bekannt. Milch und Joghurt machen ihn cremig und liefern etwas Eiweiß.
TK-Beerenmischungen funktionieren perfekt und gibt es das ganze Jahr. Ein verlässliches Frühstück, das auch Kinder mögen.
Ja, gefrorene Beerenmischungen funktionieren sehr gut.
Mit Kuhmilch und Joghurt nicht, mit pflanzlichen Alternativen schon.
Frisch ist er am besten, abgedeckt im Kühlschrank hält er aber bis zum Morgen. Vor dem Trinken umrühren.
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