Ganze Orangen geben diesem Smoothie viel mehr Körper als Saft allein, und die Brombeeren färben ihn dunkelrot. Die Nektarine mildert die Säure mit ihrem runden, süßen Fruchtfleisch.
2
Orange geschält
1
Nektarine
60 g
Brombeeren
120 ml
Wasser
Garnitur: Ein paar Brombeeren · Eis: Ohne Eis serviert
Saftig und säuerlich mit Beerennote, leichter als ein cremiger Smoothie und angenehm dicklich durch das ganze Obst.
Weil hier ganze geschälte Orangen statt Saft in den Mixer kommen, bleiben die Ballaststoffe der Frucht im Glas, und die Konsistenz wird sämiger. Orangen gelten als gute Vitamin-C-Quelle, Brombeeren bringen Farbe, eine feine Säure und durch ihre kleinen Kerne ebenfalls Ballaststoffe.
Die Nektarine vermittelt zwischen Zitrus und Beeren. Ein leichter Smoothie ohne Milchprodukte, der gut zu einem warmen Nachmittag oder einem frischen Start in den Tag passt.
Ja, etwa 200 ml frisch gepresster Saft funktionieren, der Smoothie wird aber dünner und enthält weniger Ballaststoffe.
Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.
Ja. Sie machen den Smoothie kälter und dicker, eventuell etwas weniger Wasser nehmen.
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