Erdbeere und Joghurt ist ein sicherer Klassiker, eine einzige Maracuja gibt ihm einen exotischen Dreh. Das Fruchtmark bringt Duft und dank der Kerne leichten Biss.
100 g
Erdbeeren
1
Passionsfrucht
2 EL
Naturjoghurt
150 ml
Milch
Garnitur: Eine Erdbeere am Glasrand · Eis: Ohne Eis serviert
Cremig und fruchtig, mit reifer Erdbeere, tropischem Maracujaduft und sanfter Säure.
Erdbeerjoghurt gehört zu den bekanntesten Sorten im Kühlregal, dieser Smoothie macht ihn frisch zu Hause. Die Maracuja bringt eine aromatische, tropische Säure, durch die die Erdbeeren noch fruchtiger schmecken.
Milch und Joghurt liefern Eiweiß und Kalzium, reife Erdbeeren Vitamin C. Der Smoothie passt zum Frühstück, als Snack oder als leichtes Dessert an Sommerabenden.
Ja, sie sind essbar und geben angenehmen Biss. Für einen glatten Drink das Fruchtmark vorher durch ein Sieb streichen.
Ja, damit wird er kälter und dicker.
Im geschlossenen Glas hält er ein paar Stunden im Kühlschrank. Vor dem Trinken gut schütteln.
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