Birne und Apfel geben diesem Smoothie mit Haferdrink ein weiches Obstgarten-Aroma, die Banane macht ihn rund und cremig. Mild genug für Kinder und für Morgen, an denen nichts Saures ins Glas soll.
3,7Redaktionswertung
Geschmack3,6
Balance3,6
Einfachheit4,4
Beliebtheit25
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Birne und Apfel waschen, entkernen und vierteln; die Schale bleibt dran.
Obst mit dem Haferdrink 45 bis 60 Sekunden glatt pürieren.
In ein Glas füllen und sofort servieren.
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Geschmack
Mild, sanft süß und cremig, mit duftender Birne, etwas Apfelfrische und der weichen Getreidenote des Haferdrinks.
Über diesen Smoothie
Haferdrink ist einer der beliebtesten Pflanzendrinks für Smoothies, weil seine natürliche Getreidesüße so gut mit Obst harmoniert. Hier trifft er auf Banane für die Cremigkeit und zwei heimische Früchte: saftige Birne für den Duft und roten Apfel für etwas Frische und Säure.
Alle drei Früchte liefern Ballaststoffe, vor allem wenn die Schale dranbleibt. Ohne Zuckerzusatz und ohne Milchprodukte ist das ein unkomplizierter Alltags-Smoothie zum Frühstück oder als leichter Snack.
Tipps vom Barkeeper
Eine richtig reife, weiche Birne duftet am schönsten; harte Birnen schmecken mehlig.
1 TL Zitronensaft hält die Farbe länger hell.
Varianten
Bratapfel-Note
Eine Prise Zimt und eine Prise Ingwerpulver dazugeben.
Häufige Fragen
Ist der Smoothie vegan?
Ja, er enthält nur Obst und Haferdrink.
Gibt es das auch glutenfrei?
Ja, nimm einen Haferdrink, der ausdrücklich als glutenfrei gekennzeichnet ist.
Kann ich ihn vorbereiten?
Im verschlossenen Glas hält er ein paar Stunden, Apfel und Birne werden aber etwas braun. Vor dem Trinken gut schütteln.