An heißen Tagen gibt es kaum etwas Erfrischenderes als kalte Wassermelone. Mit einer reifen Birne gemixt, wird daraus ein leichter, rosa Smoothie, der sich fast wie Saft trinkt.
250 g
Wassermelone ohne Schale und Kerne
1
Birne reif
100 ml
Wasser kalt
Garnitur: Keine Garnitur nötig · Eis: Ohne Eis serviert
Birnen-Wassermelonen-Smoothie
Leicht, saftig und erfrischend, süße Wassermelone mit weicher Birnennote, eher dünn als cremig.
Wassermelone besteht zu über 90 Prozent aus Wasser und ergibt deshalb eine dünne, saftige und sehr erfrischende Basis. Sie ist süß, mild und liefert etwas Vitamin C. Eine reife Birne bringt Körper, Ballaststoffe und eine weichere, rundere Süße, damit der Drink nicht wässrig wirkt. Es braucht nur wenig zusätzliches Wasser. Am besten an heißen Sommertagen, nach dem Sport oder als leichte Alternative zu süßer Limonade.
Ja. Er besteht nur aus Obst und Wasser.
Die großen schwarzen ja, die kleinen weißen können drin bleiben.
Wassermelonen-Smoothies setzen sich schnell ab. Innerhalb weniger Stunden trinken und vorher umrühren.
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