Saftige Sommernektarinen und eine cremige Banane machen diesen grünen Smoothie süß und goldgelb. Der Babyspinat verschiebt die Farbe leicht ins Olivgrüne, schmecken wirst du ihn kaum.
1½
Nektarine entsteint
½
Banane
15 g
Babyspinat
150 ml
Wasser
Garnitur: Nektarinenspalte · Eis: Ohne Eis serviert
Nektarinen-Bananen-Babyspinat-Smoothie
Süß und fruchtig mit saftiger Nektarine, cremiger Bananenbasis und kaum spürbarer grüner Note.
Nektarinen sind glattschalige Verwandte des Pfirsichs und können deshalb ungeschält in den Mixer. Reife Früchte duften, sind saftig und süß mit milder Säure. Die Banane sorgt für eine cremige Konsistenz, Babyspinat bringt Grün fast ohne Einfluss auf den Geschmack.
Ein guter Smoothie für Einsteiger und für Kinder. Am besten schmeckt er im Hochsommer, wenn Nektarinen reif und günstig sind, als schnelles Frühstück oder Snack am Nachmittag.
Nein, die glatte Schale lässt sich problemlos mitmixen.
Kaum. Er verändert vor allem die Farbe.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
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