Der macht wach. Frisch gepresster Orangensaft bildet die Basis, Ingwer bringt warme Schärfe, frische Minze einen kühlen Abgang, und Erdbeeren runden alles mit etwas Süße ab.
200 ml
Orangensaft etwa 2 bis 3 Orangen
80 g
Erdbeeren ohne Grün
10 g
Ingwer geschält
15 ml
Zitronensaft
6 Blätter
Minzblätter
80 ml
Wasser
Garnitur: Minzzweig · Eis: Eiswürfel
Orangen-Minz-Smoothie mit Ingwer
Spritzig und erfrischend, süße Orange mit warmer Ingwerschärfe und kühlem Minzabgang.
Zitrus, Ingwer und Minze sind ein bewährtes Trio in kalten Drinks und funktionieren im Smoothie genauso gut. Orangen sind für ihr Vitamin C bekannt, Ingwer sorgt für eine angenehme Schärfe, die du nach Geschmack dosieren kannst, und Minze kühlt wieder herunter. Die Erdbeeren bringen Farbe und eine weichere, fruchtige Süße.
Weil er auf Saft basiert, ist dieser Smoothie eher dünn und erfrischend als cremig. Serviere ihn an warmen Tagen auf Eis oder als munteren Start ins Frühstück.
Ja, frisch gepresst schmeckt aber deutlich frischer. Nimm Direktsaft, kein Konzentrat.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
In einer verschlossenen Flasche hält er sich einige Stunden im Kühlschrank. Der Ingwer wird mit der Zeit schärfer.
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