Haferdrink ist von Natur aus leicht süßlich und sehr cremig, ein idealer Partner für Banane und Birne. Ein paar Mandeln bringen Körper und eine nussige Note.
3,9Redaktionswertung
Geschmack3,8
Balance3,9
Einfachheit3,9
Beliebtheit12
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Garnitur: Keine Garnitur nötig · Eis: Ohne Eis serviert
Zubereitung
Mandeln und Haferdrink in den Mixer geben und ein paar Minuten quellen lassen.
Die halbe Banane schälen und in Stücke brechen.
Birne waschen, entkernen und vierteln.
Obst dazugeben, etwa 60 Sekunden glatt mixen und servieren.
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Zubereitung im Video
Bananen-Birnen-Smoothie mit Haferdrink
Geschmack
Mild und cremig mit süßer Banane, saftiger Birne und sanfter Hafer und Mandelnote.
Über diesen Smoothie
Banane und Birne sind eine weiche, natürlich süße Basis, die ohne Zucker eine cremige Konsistenz ergibt. Haferdrink hat eine milde, leicht getreidige Süße und einen cremigen Körper und ist frei von Milch, Soja und Nüssen (von den Mandeln hier abgesehen). Die Mandeln liefern Eiweiß, Ballaststoffe und eine sanfte nussige Tiefe. Das Ergebnis ist ein weicher, unkomplizierter Smoothie, der fast allen schmeckt, vom schnellen Frühstück bis zum Snack am Nachmittag.
Tipps vom Barkeeper
Die Nüsse ein paar Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen und abgießen, dann wird der Smoothie spürbar glatter.
Eine Prise Zimt oder Vanille passt sehr gut zum milden Geschmack.
Varianten
Mit Datteln
Eine entsteinte Dattel dazu bringt karamellige Süße.
Häufige Fragen
Ist er vegan?
Ja. Alle Zutaten sind pflanzlich.
Kann ich die Mandeln weglassen?
Ja, dann wird er leichter und nussfrei (Etikett des Haferdrinks prüfen).