Hier macht der Apfelsaft die Arbeit: Seine Süße und Säure verwandeln ein Glas Salatblätter in einen frischen grünen Drink, der auch Skeptikern schmeckt.
20 g
Babyspinat
15 g
Feldsalat
150 ml
Apfelsaft naturtrüb, ohne Zuckerzusatz
75 ml
Wasser
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Frisch und fruchtig, vorne Apfelsüße, hinten ein mildes, nussiges Grün.
Einer der einfachsten grünen Smoothies. Babyspinat und Feldsalat sind milde, zarte Blätter, der Feldsalat bringt eine leicht nussige Note, Spinat enthält Vitamin K und Folsäure. Der Apfelsaft liefert Süße und fruchtige Säure, die das Grün ausbalanciert.
Da kein ganzes Obst drin ist, ist der Drink dünner als die meisten Smoothies, eher ein grüner Saft. Erfrischend zum Frühstück oder als leichter Drink am Nachmittag.
Ja, er enthält nur Blätter, Saft und Wasser.
Ja, ersetze den Feldsalat durch dieselbe Menge Babyspinat.
Er hält sich ein paar Stunden im Kühlschrank, frisch schmeckt er aber am besten.
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