Presst du die Orangen selbst, schmeckt dieser Smoothie nach einem klaren Wintermorgen. Die Birne gibt Körper, ohne schwer zu machen, und das Kokoswasser hält alles schön leicht.
160 ml
Orangensaft von etwa 2 Orangen
20 ml
Zitronensaft etwa eine halbe Zitrone
1
Birne reif, entkernt
150 ml
Kokoswasser
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Orangen-Kokos-Smoothie mit Birne
Saftig, zitrusfrisch und leicht, mit weicher Birnennote und einer zarten nussigen Süße vom Kokoswasser.
Leichter geht ein Smoothie kaum: keine Milch, keine Banane, nur Zitrusfrüchte, Birne und Kokoswasser. Orangen und Zitronen sind bekannt für ihren Gehalt an Vitamin C. Kokoswasser ist die klare Flüssigkeit aus jungen grünen Kokosnüssen und schmeckt mild und leicht nussig.
Da die Birne mit Schale gemixt wird, bekommt der Drink etwas mehr Körper als reiner Saft. Er passt gut zum Frühstück oder als Erfrischung an einem warmen Nachmittag.
Ja, frisch gepresst schmeckt aber deutlich frischer. Achte auf Saft ohne Zuckerzusatz.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
In einem verschlossenen Glas hält er sich bis zu 12 Stunden im Kühlschrank. Vor dem Trinken schütteln, da er sich absetzt.
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