Äpfel und Feldsalat sind beide in der Winterküche zu Hause, und zusammen ergeben sie einen leichten, saftigen grünen Smoothie. Der Apfel bringt Süße und Frische, der Salat eine sanfte Nussigkeit.
1
Roter Apfel
30 g
Feldsalat
150 ml
Wasser
1 TL
Limettensaft nach Geschmack (optional)
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Feldsalat-Apfel-Smoothie
Leicht und saftig, mit süßem Apfel, frischer grüner Farbe und einer sanften, nussigen Blattnote.
Wenn Sommerobst keine Saison hat, gibt es Äpfel und Feldsalat auf jedem Markt. Feldsalat ist sehr zart und mild, lässt sich ohne Bitterkeit mixen und liefert Folsäure und Vitamin K. Rote Äpfel geben dem Getränk Süße, Saft und Ballaststoffe, besonders wenn die Schale mitgemixt wird.
Eher leicht und erfrischend als sättigend: Er passt gut zum Frühstück oder als frischer Drink zwischen den Mahlzeiten. Ein Spritzer Limette lässt ihn noch klarer schmecken.
Nein. Der Apfel dominiert, der Feldsalat bringt nur eine milde, nussige Note.
Ja, er besteht nur aus Obst, Blattgrün und Wasser.
Fruchtfasern und Wasser trennen sich mit der Zeit ganz natürlich. Frisch trinken oder kurz umrühren.
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