Ananas-Mango-Smoothie Rezept mit Früchtetee

Ananas-Mango-Smoothie mit Früchtetee

Statt Saft trägt hier abgekühlter Früchtetee den Smoothie, er bleibt dadurch leicht, und die Mango sorgt für die Fülle. Ananas bringt saftige, frische Säure dazu.

3,5Redaktionswertung

Geschmack3,6

Balance3,2

Einfachheit4,1

Beliebtheit15

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GlasHighballglas

TechnikIm Mixer

SchwierigkeitEinfach

Zeit15 Min.

StärkeAlkoholfrei

Zum Rezept ↓

Zutaten

150 ml Früchtetee aufgebrüht und ganz abgekühlt
120 g Ananas geschält und gewürfelt
1 Mangospalte reif

Garnitur: Ein kleines Stück Ananas · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

Tee aufbrühen, ziehen lassen und vollständig abkühlen lassen, am besten im Kühlschrank.
Ananas schälen und würfeln.
Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden.
Obst und Tee etwa 45 Sekunden fein mixen und servieren.

Geschmack

Saftig und tropisch, süß von der Mango, mit frischer Ananassäure und einem Hauch Beerentee.

Über diesen Smoothie

Tee als Flüssigkeit ist ein einfacher Weg, Geschmack ohne zusätzlichen Zucker ins Glas zu bringen: Ein Hibiskus- oder Beerentee gibt eine leicht säuerliche Note und eine rötliche Farbe. Reife Mango sorgt für Körper und eine cremige, fast buttrige Textur, Ananas für Säure und Saftigkeit. Beide Früchte enthalten Vitamin C. Heraus kommt ein erfrischender, recht leichter Smoothie für warme Nachmittage oder ein fruchtiges Frühstück.

Tipps vom Barkeeper

Brüh den Tee etwas stärker auf als sonst, das Obst verdünnt ihn.
Übrigen Tee im Eiswürfelbehälter einfrieren und für ein besonders kaltes Glas verwenden.