Cashewkerne werden im Mixer überraschend cremig, fast wie ein Milchshake. Eine einzige Dattel gibt der Banane eine karamellige Süße.
1
Banane reif
20 g
Cashewkerne ungesalzen
1
Datteln entsteint
150 ml
Mandeldrink ungesüßt
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Vollmundig und cremig, mit reifer Banane, milder Nusstiefe und weicher Karamellnote von der Dattel.
Eine pflanzliche Version des Bananen-Milchshakes. Cashewkerne sind weich und leicht süßlich, sie mixen sich glatt und geben dem Drink einen vollen, nussigen Körper. Nüsse liefern Eiweiß und überwiegend ungesättigte Fette, das macht den Smoothie recht sättigend. Die Dattel süßt natürlich mit einem Hauch Karamell, der Mandeldrink hält ihn milchfrei. Passt als Frühstück, als Snack nach dem Sport oder als leichtes Dessert.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Ja. Mandeln oder Haselnüsse funktionieren auch, werden aber weniger glatt als Cashews.
Ja, das macht ihn cremiger; vegan ist der Drink dann nicht mehr.
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