Die Cherimoya heißt auf Englisch auch Custard Apple, also Puddingapfel, und ein Löffel reicht, um das zu verstehen: Das Fruchtfleisch ist weich, cremig und schmeckt nach Ananas, Banane und Vanille.
½
Cherimoya nur das Fruchtfleisch, ohne Kerne
1
Nektarine
4 Blätter
Minzblätter
150 ml
Wasser
Garnitur: Minzblatt · Eis: Ohne Eis serviert
Cremig wie Pudding, tropisch süß, mit saftigem Steinobst und kühlem Minzabgang.
Die Cherimoya stammt aus den Anden und wird heute in mehreren subtropischen Regionen angebaut, unter anderem in Südspanien. Ihr weißes Fruchtfleisch ist von Natur aus cremig, der Smoothie wird also ohne Milchprodukte reichhaltig. Die großen schwarzen Kerne müssen vollständig entfernt werden, sie sind nicht essbar. Eine reife Nektarine bringt saftige Säure, ein paar Minzblätter einen kühlen Abgang.
Ein ungewöhnlicher, fast dessertartiger Smoothie für ein besonderes Frühstück oder den Nachmittag.
Süß und cremig, oft beschrieben als Mischung aus Ananas, Banane und Vanille.
Nein. Cherimoya-Kerne sind nicht essbar und müssen vor dem Mixen entfernt werden.
Ja, er besteht nur aus Obst, Minze und Wasser.
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