Smoothies

Bananen-Mango-Smoothie mit Kokosmilch

Banane, Mango und Kokosmilch ergeben einen dicken, sonnengelben Smoothie, der nach Strandurlaub schmeckt. Etwas Maracuja bringt säuerliche, duftende Frische.

4,3Redaktionswertung
Geschmack4,4
Balance4,3
Einfachheit3,9
Beliebtheit35
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓
Bananen-Mango-Smoothie mit Kokosmilch Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und würfeln.
  3. Das Fruchtfleisch einer halben Maracuja herauslöffeln.
  4. Alles mit der Kokosmilch glatt mixen und in ein Glas füllen.

Zubereitung im Video

Bananen-Mango-Smoothie mit Kokosmilch

Geschmack

Dick und cremig, mit süßer Banane, honigartiger Mango und säuerlicher Maracujanote.

Über diesen Smoothie

Banane und Mango sind beide cremige Früchte, dieser Smoothie braucht also keinen Joghurt, um dick zu werden. Kokosmilch verstärkt das Tropische, eine halbe Maracuja bringt Säure und ein blumiges Aroma, damit die Süße nicht schwer wird. Mango liefert Vitamin C und Beta-Carotin, Banane Kalium.

Er sättigt genug fürs Frühstück und ist süß genug fürs Dessert. Mit TK-Mango wird er das ganze Jahr dick und kalt.

Tipps vom Barkeeper

  • Gefrorene Banane oder Mango machen den Smoothie dick und eiskalt.
  • Maracuja zuletzt zugeben und nur kurz mixen, damit die Kerne ganz bleiben.

Varianten

Mit Ananas
Maracuja durch 50 g Ananas ersetzen.

Häufige Fragen

Kann ich die Maracuja weglassen?

Ja, dann wird der Smoothie süßer und weniger säuerlich.

Geht auch TK-Mango?

Ja, etwa 80 g gefrorene Mango sind ideal.

Ist der Smoothie vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.

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