Die Mango bringt Körper und Süße, die Erdbeeren frische Säure, und eine kleine Portion Feldsalat sorgt für Grün, das du kaum schmeckst. Farblich landet er bei einem warmen Korallenton.
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Mangospalte reif
75 g
Erdbeeren
15 g
Feldsalat
150 ml
Wasser
Garnitur: Frische Erdbeere · Eis: Ohne Eis serviert
Erdbeer-Feldsalat-Smoothie mit Mango
Dick und fruchtig, mit honigsüßer Mango, frischer Erdbeere und einem leisen, nussigen grünen Hintergrund.
Mango und Erdbeere sind ein klassisches Smoothie-Paar: die eine dick und honigsüß, die andere frisch und leicht säuerlich. Beide liefern reichlich Vitamin C, die Mango außerdem Provitamin A. Etwas Feldsalat, eines der mildesten Salatblätter, bringt Folsäure und Vitamin K, ohne geschmacklich aufzufallen.
Weil die Mango so cremig ist, braucht der Smoothie weder Banane noch Milch. Er ist natürlich süß, sättigend und schnell gemacht, gut zum Frühstück oder als Snack am Nachmittag.
Nein. Mango und Erdbeere dominieren vollständig.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Ja, sie funktionieren gut und machen den Smoothie kälter und dicker.
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