In dieses Glas kommen nur Blätter und Wasser, und die Petersilie führt das Wort. Heraus kommt ein leichter, sehr grüner Drink mit frischem Kräutergeschmack.
30 g
Kopfsalat
15 g
Glatte Petersilie Blätter und dünne Stiele
10 ml
Zitronensaft (optional)
1 TL
Honig (optional)
150 ml
Wasser
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Leicht und kräutrig, mit frischer Petersilie auf klarer Salatbasis.
Kopfsalat besteht zum Großteil aus Wasser und schmeckt klar und mild, eine sanfte Basis für einen grünen Drink. Den Geschmack bringt die glatte Petersilie: frisch, grün und leicht pfeffrig. Petersilie enthält viel Vitamin K. Etwas Zitronensaft und Honig sind optional, machen den Drink aber runder.
Ein sehr leichter, eher herzhafter als süßer Smoothie. Er passt zu heißen Tagen oder als kleines Glas vor dem Mittagessen.
Ja, ohne Honig oder mit Agavensirup.
Römersalat oder Kopfsalat, beide sind zart und werden glatt.
Nein, er ist kräutrig und herzhaft. Für mehr Süße Obst dazugeben.
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