Ein paar Minzblätter lassen diesen Ananas-Apfel-Smoothie spürbar kühler schmecken. Er ist leicht, spritzig und an heißen Nachmittagen schnell ausgetrunken.
3,6Redaktionswertung
Geschmack3,8
Balance3,2
Einfachheit4,3
Beliebtheit30
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Garnitur: Frisches Minzblatt · Eis: Ohne Eis serviert
Zubereitung
Ananas schälen, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden.
Apfel waschen, entkernen und vierteln.
Minzblätter abspülen.
Alles mit dem kalten Wasser etwa 40 Sekunden mixen.
In ein hohes Glas füllen und mit einem Minzblatt dekorieren.
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Zubereitung im Video
Ananas-Apfel-Smoothie mit Minze
Geschmack
Leicht, spritzig und erfrischend, mit süßer Ananas, knackigem Apfel und kühlem Minzfinish.
Über diesen Smoothie
Die Ananas bringt Süße, lebendige Säure und ein kräftiges tropisches Aroma, der Apfel knackigen Saft und etwas mehr Körper, die Minze einen kühlen, klaren Abgang. Ohne Milch und Banane bleibt der Drink leicht und erfrischend statt cremig.
Ananas liefert Vitamin C und Mangan. Für den besten Geschmack wählst du eine Ananas, die unten süß duftet und deren innere Blätter sich leicht herausziehen lassen. Grüne Minze passt besser zu Obst als die schärfere Pfefferminze. Ein Smoothie für den Sommer und nach dem Sport.
Tipps vom Barkeeper
Nimm grüne Minze statt Pfefferminze, die schnell nach Hustenbonbon schmeckt.
Ein paar Eiswürfel mitmixen ergibt eine sommerliche Slush-Variante.
Varianten
Mit Gurke
Gib 80 g Gurke dazu, dann wird der Smoothie noch leichter und frischer.
Häufige Fragen
Geht auch Ananas aus der Dose?
Ja, am besten im eigenen Saft und abgetropft; der Geschmack ist etwas flacher.
Wie viel Minze gehört hinein?
Drei bis fünf Blätter pro Glas reichen für eine frische Note, ohne zu dominieren.