Keine Banane, kein Zucker, nur Apfel und Birne mit etwas Joghurt und Milch. Das Ergebnis ist leichter und saftiger als die meisten Frühstücks-Smoothies und schmeckt deutlich nach Obstgarten.
1
Apfel
1
Birne reif
1½ EL
Naturjoghurt
150 ml
Milch
Garnitur: Eine Apfelscheibe · Eis: Ohne Eis serviert
Leicht, saftig und mild süß, mit frischer Apfelsäure und weichem, cremigem Abgang.
Äpfel und Birnen sind die klassischen Früchte heimischer Obstgärten und fast das ganze Jahr zu haben. Zusammen ergeben sie einen saftigen, mild süßen und leicht säuerlichen Smoothie, mit Ballaststoffen aus der Schale.
Joghurt und Milch bringen Cremigkeit und Eiweiß, ohne das Obst zu überdecken. Eine gute Wahl, wenn du keine Banane magst, zum leichten Frühstück oder als Snack am Nachmittag.
Ja, dieses Rezept kommt schon ohne Banane aus.
Nein, nur waschen. Die Schale liefert Ballaststoffe und wird fein.
Ja, mit Pflanzendrink und pflanzlichem Joghurt.
Leserwertung
Danke für deine Bewertung
Aktualisiert:
