Früchtetee ist eine überraschend gute Smoothie-Basis: Er bringt Beeren- oder Hibiskusnoten ohne die Kalorien von Saft. Hier trifft er auf säuerliche Kiwi, aromatische Maracuja und milden Feldsalat.
2
Kiwi
1
Passionsfrucht nur das Fruchtmark
15 g
Feldsalat
200 ml
Früchtetee aufgebrüht und ganz abgekühlt
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Kiwi-Feldsalat-Smoothie mit Maracuja und Früchtetee
Säuerlich und fruchtig, Kiwi und Maracuja auf leichter Beerentee-Basis, eher frisch als süß.
Die meisten Früchtetees sind Mischungen aus getrocknetem Hibiskus, Hagebutte, Apfel und Beeren und von Natur aus koffeinfrei. Gekühlt geben sie dem Smoothie eine fruchtige, leicht säuerliche Basis. Kiwi und Maracuja sind beide säuerlich und aromatisch, das ist also eher ein frischer als ein süßer Smoothie. Feldsalat bringt Farbe und eine milde, nussige Note.
Passt zu einem warmen Morgen oder als leichter, kühler Drink am Nachmittag.
Nein, Früchtetee ist normalerweise koffeinfrei. Zur Sicherheit auf die Packung schauen.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Eine Beeren- oder Hibiskusmischung gibt schöne Farbe und Säure. Stark aromatisierte Tees lieber meiden.
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