Smoothies

Birnen-Apfel-Smoothie mit Milch

Birne und Apfel mit Milch gemixt schmecken ein bisschen wie kaltes Kompott mit Sahne. Einfach, mild und bei Kindern besonders beliebt.

3,6Redaktionswertung
Geschmack3,4
Balance3,3
Einfachheit4,7
Beliebtheit15
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
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Birnen-Apfel-Smoothie mit Milch Cocktail

Zutaten

1

Garnitur: Eine Prise Zimt · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Birne und Apfel waschen.
  2. Beide Früchte entkernen und vierteln, die Schale bleibt dran.
  3. Das Obst mit der kalten Milch etwa 45 Sekunden mixen.
  4. In ein hohes Glas füllen.
  5. Mit einer Prise Zimt bestäuben und servieren.

Zubereitung im Video

Birnen-Apfel-Smoothie mit Milch

Geschmack

Mild, cremig und sanft süß, mit weicher Birne und frischer Apfelnote.

Über diesen Smoothie

Einer der schlichtesten Smoothies, die du machen kannst, mit Obst, das es das ganze Jahr gibt. Die Birne bringt weiche, saftige Süße, der Apfel knackige Frische, die Milch macht daraus einen cremigen, hellen Drink. Beide Früchte liefern Ballaststoffe, viele davon in der Schale.

Weil die Aromen sanft sind, passt eine Prise Zimt oder etwas Vanille, das schmeckt nach Herbst. Wichtig ist eine reife Birne: Sie macht den Smoothie cremig, eine harte lässt ihn körnig. Gut zum Frühstück oder als Snack am Nachmittag.

Tipps vom Barkeeper

  • Schäl den Apfel, wenn dein Mixer Schalenstücke übrig lässt.
  • Eine Prise Zimt oder Vanille gibt ihm eine warme, herbstliche Note.

Varianten

Ohne Milch
Nimm Haferdrink statt Milch, seine natürliche Süße passt gut zum Obst.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie für Kinder geeignet?

Ja, er ist mild, nur vom Obst gesüßt und ohne Zuckerzusatz.

Geht auch Pflanzendrink?

Ja, Hafer- oder Mandeldrink passen beide gut.

Warum ist mein Smoothie körnig?

Meist war die Birne nicht reif. Nimm eine weiche Birne oder mix etwas länger.

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