Kaum ein Drink wird so oft bestellt und so oft lieblos gemixt. Mit einem randvoll mit Eis gefüllten Glas, einem passenden Whiskey und frisch geöffneter, kalter Cola ist Whiskey Cola ein sauberer Longdrink, in dem Vanille, Eiche und Karamell auf frische Kohlensäure treffen.
3,3Redaktionswertung
Geschmack3,4
Balance3,3
Einfachheit5
Beliebtheit70
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Langsam mit kalter Cola am Glasrand entlang auffüllen, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Nach Wunsch eine Limettenspalte ausdrücken, einmal sanft umrühren und servieren.
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Zubereitung im Video
Whiskey Cola
Geschmack
Süße Cola mit Vanille, Karamell und Eiche vom Whiskey, dazu etwas Würze und mit Limette ein trockenerer Abgang. Leicht bis mittelstark und sehr süffig.
Geschichte und Herkunft
Cola wurde 1886 in Atlanta erfunden und verbreitete sich schnell über die amerikanischen Soda Fountains. Whiskey mit Soda war damals schon ein beliebter Highball. Die beiden zu kombinieren lag nahe, und Whiskey Cola wurde zu einer der typischen Barbestellungen des 20. Jahrhunderts, ohne dass es einen Erfinder gäbe.
In den USA ist die bekannteste Form der Jack and Coke mit Tennessee Whiskey, der hier einen eigenen Eintrag hat. Anderswo wechselt die Spirituose: Bourbon in weiten Teilen Nordamerikas, Blended Scotch in Großbritannien und in deutschen Bars, wo Whisky Cola auf Partys und in Clubs zum Standard gehört. Dieser Eintrag beschreibt den Longdrink ganz allgemein, egal welchen Whiskey du nimmst.
Tipps vom Barkeeper
Mehr Eis, nicht weniger: Ein volles Glas hält den Drink kalt und verwässert langsamer, ein paar einzelne Würfel schmelzen schnell.
Bourbon ergibt die süßeste, vanilligste Version, ein rauchiger Scotch funktioniert auch, ist aber Geschmackssache.
Nimm kleine Flaschen oder Dosen, dann bekommt jeder Drink frische Kohlensäure.
Ein günstiger Bourbon oder Tennessee Whiskey ist die klassische Wahl. Blended Scotch und Irish Whiskey machen den Drink leichter und weniger süß.
Welches Mischverhältnis ist richtig?
Ein Teil Whiskey auf drei bis vier Teile Cola. Wer mehr Whiskey schmecken will, nimmt eins zu drei.
Whisky oder Whiskey?
Schottische und kanadische Hersteller schreiben meist Whisky, die meisten irischen und amerikanischen Whiskey. Für diesen Drink meinen beide Schreibweisen dasselbe.
Der passende Sound
Klassischer Hardrock
Ein unkomplizierter Drink in einer Roadhouse Bar mit lauten Gitarren.
