Smoothies

Bananen-Birnen-Smoothie mit Milch

Mild, cremig und wohltuend: Dieser Smoothie schmeckt wie ein Milchshake, ganz ohne zugesetzten Zucker. Die Birne hält ihn saftig und leichter als einen reinen Bananenshake.

4Redaktionswertung
Geschmack3,8
Balance3,9
Einfachheit4,8
Beliebtheit30
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Die Birnenhälfte waschen, entkernen und vierteln.
  3. Banane, Birne und Milch etwa 30 Sekunden mixen.
  4. In ein Glas füllen und kalt servieren.

Geschmack

Cremig und mild, mit süßer Banane, saftiger Birnennote und milchigem Abgang.

Über diesen Smoothie

Banane und Milch sind ein vertrautes Paar, etwas Birne bringt Saftigkeit und eine zarte, blumige Note. Milch liefert Eiweiß und Kalzium, die Banane natürliche Süße und Körper. Nichts daran ist sauer oder bitter, deshalb ist er ideal für Kinder und alle, die milde Aromen mögen.

Der Smoothie sättigt genug fürs Frühstück und passt auch als Snack am Nachmittag. Nimm kalte Milch, dann brauchst du kein Eis.

Tipps vom Barkeeper

  • Eine Prise Zimt passt wunderbar zu Banane und Birne.
  • Für ein dickeres Glas die Banane am Vorabend in Scheiben einfrieren.

Varianten

Vegan
Hafer- oder Mandelmilch statt Kuhmilch verwenden.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie vegan?

Mit Kuhmilch nicht, mit jeder Pflanzenmilch schon.

Kann ich eine ganze Birne nehmen?

Ja, gib dann etwas mehr Milch dazu, damit er trinkbar bleibt.

Ist er für Kinder geeignet?

Ja, er ist mild, süß und ohne zugesetzten Zucker.

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