1 TLAgavendicksaft oder Honig, nach Geschmack (optional)
Garnitur: Ananasstück · Eis: Ohne Eis serviert
Zubereitung
Apfel und Birne waschen, entkernen und grob zerkleinern.
Die Ananas schälen, den Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Das ganze Obst mit dem Wasser etwa 40 Sekunden mixen.
Abschmecken, bei Bedarf mit Agavendicksaft oder Honig süßen und servieren.
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Zubereitung im Video
Apfel-Birnen-Ananas-Smoothie
Geschmack
Süß und fruchtig, glatt von Apfel und Birne, mit saftig-säuerlichem Ananasabgang.
Über diesen Smoothie
Äpfel und Birnen ergeben eine milde, cremige Basis und sind das ganze Jahr erhältlich. Die Ananas bringt den Charakter: ein saftiges, süß-säuerliches Tropenaroma, das den ganzen Drink frischer schmecken lässt. Frische Ananas enthält außerdem das Enzym Bromelain, deshalb kann sie leicht auf der Zunge prickeln.
Ein einfacher, verlässlicher Frucht-Smoothie ohne Grünzeug, gut für Kinder und alle, die klassische Obstaromen mögen. Passt als Frühstücksdrink oder Snack zwischendurch.
Tipps vom Barkeeper
Eine reife Ananas duftet am Boden süß, und die inneren Blätter lassen sich leicht herausziehen.
TK-Ananasstücke machen den Smoothie dick und kalt, ganz ohne Eis.
Varianten
Mit Minze
Ein paar frische Minzblätter mitmixen, das macht ihn kühler und erfrischender.
Häufige Fragen
Kann ich Ananas aus der Dose nehmen?
Ja, nimm Ananas im eigenen Saft und lass sie vor dem Mixen abtropfen.