Reife Papaya ist buttrig und mild, fast wie Melone mit einem Hauch Aprikose. Ein knackiger Apfel gibt Biss, das Kokoswasser hält die Textur leicht.
200 g
Papaya geschält, ohne Kerne
½
Apfel entkernt
150 ml
Kokoswasser gekühlt
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Weich, mild und fruchtig mit buttriger Papaya, knackigem Apfel und leichter Kokossüße.
Das ist die schlichte Version unseres Papaya-Apfel-Smoothies, ohne Saft und ohne Extras. Papaya hat weiches Fruchtfleisch, das sich sehr leicht mixen lässt, und enthält Vitamin C sowie das Enzym Papain. Ihr Geschmack ist mild, der Apfel bringt die nötige Frische.
Gekühltes Kokoswasser rundet mit dezenter Süße ab. Der Smoothie passt zum Frühstück, als leichter Snack oder an heißen Tagen, wenn es fruchtig und nicht zu sättigend sein soll.
Sie sind essbar, schmecken aber pfeffrig und bitter, deshalb hier entfernen.
Ja, der Smoothie wird dann etwas weniger süß.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
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