Bananen-Birnen-Smoothie Rezept mit Reisdrink und Haselnuss

Bananen-Birnen-Smoothie mit Reisdrink

Reisdrink ist der leichteste unter den Pflanzendrinks, so stehen Obst und Haselnüsse im Mittelpunkt. Das Ergebnis ist süß, mild und ein bisschen geröstet.

3,7Redaktionswertung

Geschmack3,7

Balance3,7

Einfachheit3,9

Beliebtheit10

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GlasHighballglas

TechnikIm Mixer

SchwierigkeitEinfach

Zeit5 Min.

StärkeAlkoholfrei

Zum Rezept ↓

Zutaten

½ Banane reif
1 Birne reif
15 g Haselnüsse
150 ml Reisdrink gekühlt

Garnitur: Keine Garnitur nötig · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

Haselnüsse und Reisdrink in den Mixer geben und ein paar Minuten quellen lassen.
Die halbe Banane schälen und in Stücke brechen.
Birne waschen, entkernen und vierteln.
Obst dazugeben, 60 bis 90 Sekunden glatt mixen und servieren.

Zubereitung im Video

Bananen-Birnen-Smoothie mit Reisdrink

Geschmack

Leicht und natürlich süß mit weicher Banane, saftiger Birne und geröstetem Haselnussabgang.

Über diesen Smoothie

Banane und Birne sind eine weiche, natürlich süße Basis, die ohne Zucker eine cremige Konsistenz ergibt. Reisdrink ist von Natur aus süßlich und sehr mild und frei von Milch, Soja und Gluten, damit passt er zu vielen Ernährungsweisen. Er ist dünner als Hafer oder Sojadrink, der Smoothie bleibt also leicht. Haselnüsse bringen Körper, Ballaststoffe und ihren typisch süßlich gerösteten Geschmack, der besonders gut zur Birne passt. Ein sanftes Frühstück oder ein Snack.

Tipps vom Barkeeper

Die Nüsse ein paar Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen und abgießen, dann wird der Smoothie spürbar glatter.
Die Haselnüsse kurz ohne Fett in der Pfanne rösten, das gibt einen tieferen Nussgeschmack.