Süße Papaya überdeckt den Spinat fast völlig, dieser grüne Smoothie schmeckt vor allem nach tropischer Frucht. Nur die olivgrüne Farbe verrät die Blätter.
200 g
Papaya geschält, ohne Kerne
15 g
Babyspinat
10 ml
Limettensaft (optional)
150 ml
Wasser
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Süß und tropisch, mit honigsüßer Papaya und leichter, milder Grünnote.
Papaya ist weich, süß und lässt sich sehr leicht mixen, eine gute Basis für grüne Smoothies. Sie ist für ihr Vitamin C bekannt. Babyspinat bringt Vitamin K und Folsäure und bleibt geschmacklich mild. Das Orange der Papaya und das Grün des Spinats mischen sich zu einem Olivton, das ist normal.
Der Smoothie ist vegan und leicht, ein guter erster Schritt zu grünen Smoothies. Ein Spritzer Limette hält den Geschmack frisch.
Kaum, die Papaya dominiert.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Orange Papaya und grüner Spinat ergeben einen Olivton, der Geschmack leidet darunter nicht.
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