Der schmeckt ein bisschen wie flüssige Apfelkuchenfüllung, nur frisch. Apfel und Birne bringen Frucht, die Milch Cremigkeit und das Kokosöl eine dezente tropische Wärme.
Garnitur: Apfelspalte · Eis: Ohne Eis serviert
Kokos-Apfel-Smoothie mit Birne
Mild und cremig, mit frischem Apfel, weicher Birne und einem Hauch Kokos.
Äpfel und Birnen gibt es das ganze Jahr, und sie ergeben eine einfache, günstige Smoothie-Basis. Mit Milch gemixt werden sie weich und cremig, ähnlich wie ein Fruchtshake. Äpfel liefern Ballaststoffe, viele davon in der Schale, die Milch Eiweiß und Calcium. Der Teelöffel Kokosöl sorgt für ein feines Kokosaroma; da es überwiegend aus gesättigten Fettsäuren besteht, reicht wenig. Mit einer Prise Zimt wird das Glas zum Herbstliebling. Gut zum Frühstück oder als Snack am Nachmittag.
Es bringt ein leichtes Kokosaroma und ein runderes Mundgefühl. Es besteht überwiegend aus gesättigten Fettsäuren, ein Teelöffel reicht, und du kannst es auch weglassen.
Ja, Hafer- oder Mandeldrink funktioniert gut und macht ihn vegan.
Nein, nur waschen; die Schale lässt sich gut mitmixen.
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