Karottensaft klingt eher nach Saftbar als nach Smoothie, gibt dieser Mischung aber eine sanfte, erdige Süße und eine leuchtend orange Farbe. Ananas und Apfel halten alles fruchtig und frisch.
½
Babyananas etwa 150 g Fruchtfleisch
1
Roter Apfel entkernt
60 ml
Karottensaft
90 ml
Wasser
1 TL
Honig nach Geschmack (optional)
Garnitur: Ananasstück · Eis: Ohne Eis serviert
Babyananas-Apfel-Smoothie mit Karottensaft
Saftig und fruchtig, mit süßer Ananas, knackigem Apfel und weicher, erdiger Karottensüße.
Babyananas sind kleine Sorten, oft aus Südafrika oder Mauritius, mit einem zarten, sehr süßen Strunk, der meist mitgegessen werden kann. Eine halbe Frucht reicht für ein Glas. Der Karottensaft bringt Betacarotin und eine milde Süße, die gut zu tropischem Obst passt, der Apfel sorgt für Frische und Ballaststoffe. Honig ist optional, reife Ananas ist süß genug. Der Smoothie ist leicht und saftig, ein guter Start in den Tag oder eine Erfrischung am Nachmittag.
Ja, etwa 150 g Fruchtfleisch nehmen und den holzigen Strunk herausschneiden.
Ja, oder eine kleine geraspelte Karotte mitmixen und 60 ml Wasser mehr nehmen.
Ja, wenn du Agavendicksaft statt Honig nimmst oder aufs Süßen verzichtest.
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