Smoothies

Bananen-Spinat-Smoothie mit Haferdrink

Haferdrink hat eine natürliche, getreidige Süße, die perfekt zur Banane passt. Eine Handvoll Spinat dazu, und du hast ein cremiges grünes Frühstück im Glas.

3,9Redaktionswertung
Geschmack3,7
Balance3,8
Einfachheit4,7
Beliebtheit35
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Spinat gründlich waschen.
  3. Banane, Spinat und Haferdrink etwa 45 Sekunden glatt mixen.
  4. In ein Glas füllen und servieren.

Geschmack

Cremig und sanft süß, mit Banane, einer Getreidenote vom Haferdrink und weichem grünem Hintergrund.

Über diesen Smoothie

Haferdrink wird aus Hafer und Wasser hergestellt und gehört zu den beliebtesten Pflanzendrinks. Er ist von Natur aus leicht süß und cremig und damit eine einfache Milchalternative für Smoothies. Viele Sorten sind mit Calcium und Vitaminen angereichert; schau aufs Etikett, wenn dir das wichtig ist.

Die Banane bringt Körper und Süße, der Spinat Farbe und Vitamin K. Zusammen ergibt das einen sättigenden, milden Smoothie, der eher nach Bananenshake schmeckt als nach grünem Drink.

Tipps vom Barkeeper

  • Nimm ungesüßten Haferdrink, die Banane ist süß genug.
  • Mit 1 EL Haferflocken oder Nussmus wird daraus ein gehaltvolleres Frühstück.

Varianten

Mit Zimt
Eine Prise Zimt gibt ihm einen gemütlichen, porridgeartigen Geschmack.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie vegan?

Ja, er ist komplett pflanzlich.

Ist Haferdrink glutenfrei?

Hafer ist oft mit Gluten verunreinigt. Musst du Gluten meiden, nimm einen als glutenfrei gekennzeichneten Haferdrink.

Geht auch Kuhmilch?

Ja, das funktioniert genauso und bringt mehr Eiweiß.

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