Drei Früchte und ein kalter Beerentee: Dieser Smoothie ist leicht, saftig und voller Fruchtaroma. Der Früchtetee färbt ihn zart korallenrot und bringt eine leicht säuerliche Note.
3,3Redaktionswertung
Geschmack3,4
Balance2,9
Einfachheit3,8
Beliebtheit6
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Früchtetee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
Apfel und Birne waschen, entkernen und vierteln.
Ananas schälen, den Strunk entfernen und in Stücke schneiden.
Alles etwa 45 Sekunden mixen und einschenken.
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Zubereitung im Video
Ananas-Apfel-Smoothie mit Birne und Früchtetee
Geschmack
Leicht und saftig, säuerliche Ananas, süßer Apfel und Birne mit herber Beerenteenote.
Über diesen Smoothie
Früchtetees, meist Mischungen aus Hibiskus, Hagebutte, Apfel und getrockneten Beeren, sind eine clevere Smoothie-Basis: Sie bringen Farbe und fruchtige Säure ohne Zucker und normalerweise ohne Koffein. Hier treffen sie auf säuerliche Ananas, einen roten Apfel und eine halbe saftige Birne, die zusammen genug Süße mitbringen.
Der Smoothie ist eher dünn und erfrischend als cremig, ideal als kalter Drink an warmen Tagen oder zum Frühstück.
Tipps vom Barkeeper
Brüh den Tee schon am Vorabend auf und stell ihn über Nacht kalt, dann ist der Smoothie in zwei Minuten fertig.
Ein Früchtetee mit viel Hibiskus färbt den Smoothie kräftiger rot.
Varianten
Mit Rooibos
Nimm Rooibostee statt Früchtetee, das schmeckt weicher und honigartiger.
Häufige Fragen
Enthält der Smoothie Koffein?
Nein, Früchtetee ist normalerweise koffeinfrei. Zur Sicherheit auf die Packung schauen.
Ist der Smoothie vegan?
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Kann ich ihn am Vorabend zubereiten?
Ja, in einer verschlossenen Flasche im Kühlschrank. Vor dem Trinken gut schütteln.