Babyananas sind klein, sehr süß und haben einen zarten Strunk, den man oft mitessen kann. Eine halbe reicht, um Apfel und Birne eine frische tropische Note zu geben.
½
Babyananas geschält
1
Roter Apfel
½
Birne
150 ml
Wasser
Garnitur: Ananasspalte · Eis: Ohne Eis serviert
Apfel-Birnen-Smoothie mit Babyananas
Süß und saftig, mit heller tropischer Ananasnote über milder Apfel-Birnen-Basis.
Babyananas, oft unter Namen wie Queen Victoria verkauft, sind kleiner als normale Ananas, schmecken intensiver und sehr süß und haben einen weicheren Strunk, der sich meist mitmixen lässt. Sie enthalten ebenfalls Vitamin C und das Enzym Bromelain.
Apfel und Birne bilden die saftige Basis und bringen Ballaststoffe, vor allem mit Schale. Zusammen ergeben die drei Früchte einen leichten, natürlich süßen Smoothie ganz ohne Zucker. Gut als fruchtige Ergänzung zum Frühstück oder als Erfrischung zwischendurch.
Eine kleine, besonders süße Ananassorte mit weicherem Strunk, den man meist mitessen kann.
Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.
Ja, abgetropfte Ananas im eigenen Saft funktioniert, der Smoothie wird dann etwas süßer.
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