Reife Birnen sind weich und süß genug, um eine Handvoll Spinat mitzutragen, ohne dass es jemand merkt. Das Ergebnis ist einer der mildesten grünen Smoothies überhaupt.
1½
Birne reif, entkernt
20 g
Babyspinat
150 ml
Früchtetee frisch aufgebrüht und ganz abgekühlt
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Mild und süß, mit cremigem Birnenkörper und leichter, frischer grüner Note.
Birnen gehören zu den süßesten heimischen Früchten und haben eine weiche Textur, die sich zu einem cremigen Smoothie mixen lässt. Ihr milder Geschmack passt gut zu Babyspinat, der grüne Farbe, aber kaum Geschmack mitbringt. Birnen liefern außerdem Ballaststoffe, viele davon in der Schale, schälen ist also nicht nötig. Kalter Früchtetee bringt Aroma und hält den Drink leicht. Ein guter erster grüner Smoothie und ein sanfter Frühstücksdrink.
Ja, er besteht nur aus Obst, Spinat und Tee.
Ja, eine kleine TK-Portion funktioniert und macht den Smoothie kälter.
Nein, gründlich waschen reicht.
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