Falls dich grüne Smoothies bisher abgeschreckt haben, fang hier an. Süßer roter Apfel und Banane tragen den Geschmack, der Babyspinat liefert vor allem die leuchtende Farbe.
3,5Redaktionswertung
Geschmack3,3
Balance3,3
Einfachheit4,5
Beliebtheit35
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Etwa 45 Sekunden mixen, bis keine Blattstücke mehr zu sehen sind, und ins Glas füllen.
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Geschmack
Mild, fruchtig und süß mit nur leichter grüner Note, glatt und mittelsämig.
Über diesen Smoothie
Apfel, Spinat und Banane ist eine der häufigsten Kombinationen für grüne Smoothies und ein guter Einstieg. Babyspinat schmeckt im Vergleich zu Grünkohl oder älterem Spinat sehr mild, und das süße Obst überdeckt den grasigen Ton fast ganz. Der Apfel bringt Saftigkeit und Ballaststoffe, die Banane Cremigkeit. Wasser hält ihn leicht. Ein einfaches Frühstück oder ein Snack zwischendurch.
Tipps vom Barkeeper
Gib den Spinat zuerst hinein, nah an die Messer, dann wird er vollständig zerkleinert.
Für einen kälteren, dickeren Drink die Banane vorher in Stücken einfrieren.
Varianten
Mit Ingwer
Eine dünne Scheibe frischen Ingwer mitmixen, das gibt eine würzige Note.
Häufige Fragen
Schmeckt man den Spinat?
Nur leicht. Babyspinat ist mild, Apfel und Banane überwiegen.
Ist der Smoothie vegan?
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Kann ich ihn vorbereiten?
In einem verschlossenen Glas hält er sich etwa einen Tag im Kühlschrank. Die Farbe kann etwas nachdunkeln, vor dem Trinken schütteln.