Die Cherimoya, auch Zimtapfel oder Rahmapfel genannt, hat cremiges weißes Fruchtfleisch mit Noten von Banane, Ananas und Vanille. Mit Erdbeeren und Birne wird daraus ein weicher, natürlich cremiger Smoothie.
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Cremig und süß mit vanilliger Cherimoya, frischer Erdbeere und saftiger Birne.
Die Cherimoya stammt ursprünglich aus den Anden und wird heute in Spanien, Südamerika und anderen warmen Regionen angebaut. Ihr Fruchtfleisch ist cremig und süß, die großen schwarzen Kerne sind aber nicht essbar und müssen raus. Reif ist sie, wenn die Schale auf Druck leicht nachgibt, ähnlich wie bei einer Avocado.
Erdbeeren bringen Farbe und Säure, die Birne zusätzlichen Saft. Ein fast dessertartiger Smoothie für ein entspanntes Frühstück.
Nein, die Kerne sollten weder gegessen noch mitgemixt werden. Entferne alle.
Die Schale wird etwas dunkler und gibt auf leichten Druck nach.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
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