Ananas und Maracuja sind eine doppelte Portion Tropenaroma, Basilikum gibt der Kombination eine frische, pfeffrige Wendung. Leicht, spritzig und sehr erfrischend.
150 g
Ananas geschält und gewürfelt
1
Passionsfrucht nur das Fruchtfleisch
6 Blätter
Basilikum
150 ml
Wasser kalt
Garnitur: Ein Basilikumblatt · Eis: Ohne Eis serviert
Leicht und spritzig, intensiv tropisch, mit frischer Basilikumnote.
Maracuja hat ein intensives, parfümiertes Aroma und knackige schwarze Kerne. Zusammen mit saftiger Ananas entsteht ein ausgesprochen tropischer Smoothie. Beide Früchte enthalten Vitamin C. Frisches Basilikum, bekannt aus der italienischen Küche, bringt eine pfeffrige, leicht anisartige Note, durch die das Obst noch frischer schmeckt. Weil Wasser statt Milch verwendet wird, bleibt dieser Smoothie leicht und passt ideal zu heißen Tagen.
Ja, etwa 50 ml, dann entsprechend weniger Wasser.
Ja, Maracujakerne sind essbar und geben etwas Biss.
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
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