Die Avocado sorgt für die Textur, die Birne für die Süße. Heraus kommt ein glatter, zartgrüner Drink, der gehaltvoll wirkt, obwohl er nur aus Obst und Wasser besteht.
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Samtig und mild, mit saftiger Birnensüße auf buttriger Avocadobasis.
Avocado hat eine buttrige Textur und kaum Süße, im Smoothie braucht sie deshalb einen süßen Partner. Eine reife Birne ist ideal: weich, saftig und blumig. Die Avocado liefert überwiegend ungesättigte Fette, das macht den Drink sättigender als einen reinen Obstsmoothie.
Der vegane Smoothie ist ein gutes Frühstück oder ein Snack, der eine Weile vorhält. Ein Spritzer Zitrone oder Limette bringt Frische und hält die Farbe grün.
Ja, er enthält nur Obst und Wasser.
Dank der Avocado sättigt er mehr als ein reiner Obstsmoothie.
Lieber nicht, Avocado wird innerhalb weniger Stunden braun.
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