Ananas und Minze schmecken nach Sommerurlaub. Mit Spinat und Apfel wird daraus ein grüner Smoothie, der kühl, spritzig und sehr leicht zu trinken ist.
150 g
Ananas geschält
½
Roter Apfel
15 g
Babyspinat
5 Blätter
Minzblätter
150 ml
Wasser
Garnitur: Minzzweig · Eis: Ohne Eis serviert
Ananas-Minz-Spinat-Smoothie
Kühl und spritzig, mit saftiger Ananas, frischer Minze und sanftem grünen Hintergrund.
Minze und Ananas kommen in Obstsalaten und Getränken schon lange zusammen, weil das kühle Kraut die süße, säuerliche Frucht so gut ausbalanciert. Die Ananas liefert Vitamin C und viel Saft, ein halber Apfel rundet mit sanfter Süße ab.
Babyspinat bringt Folsäure und Vitamin K und färbt das ganze Glas leuchtend grün, bleibt geschmacklich aber fast neutral. Mit Wasser als Basis ist das ein leichter, kühlender Smoothie für heiße Nachmittage oder einen frischen Sommermorgen.
Kaum. Ananas und Minze dominieren.
Ja, er besteht nur aus Obst, Blattgrün und Wasser.
Frisch ist er am besten. Über Nacht verliert die Minze an Aroma und der Smoothie setzt sich ab. Gut umrühren, wenn du ihn aufbewahrst.
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