Abgekühlter Früchtetee ersetzt hier das Wasser und bringt ohne Aufwand viel zusätzliches Aroma. Eine halbe Banane mildert den herben Granatapfel und gibt dem Drink mehr Körper.
3 EL
Granatapfelkerne
20 g
Feldsalat gewaschen
½
Banane reif
150 ml
Früchtetee aufgebrüht und abgekühlt
Garnitur: Keine Garnitur nötig · Eis: Ohne Eis serviert
Granatapfel-Feldsalat-Smoothie mit Früchtetee
Fruchtig und leicht herb mit weichem Bananenkörper und milder Grünnote, eher leicht als cremig.
Granatapfelkerne sind saftig, knackig und süßsauer und geben Smoothies einen rosa Schimmer und einen klaren, leicht herben Geschmack. Sie liefern Vitamin C und Ballaststoffe. Abgekühlter Früchtetee (meist aus Hibiskus, Hagebutte und getrocknetem Apfel) statt Wasser ist ein einfacher Trick: Er bringt fruchtiges Aroma und eine angenehme Säure, ganz ohne Zucker. Die Banane macht den Smoothie runder und etwas dicker, der Feldsalat steuert mildes Grün bei. Eine leichte Wahl zum Frühstück oder für die Pause am Nachmittag.
Ja. Er besteht nur aus Obst, Salat und Tee.
Nein, erst abkühlen lassen. Heißer Tee gart das Grün, und der Smoothie schmeckt fad.
Jeder ungesüßte Früchtetee geht, Beeren oder Hibiskusmischungen passen am besten zum Granatapfel.
Leserwertung
Danke für deine Bewertung
Aktualisiert:
