Limette und Papaya gehören zusammen: In vielen tropischen Ländern wird Papaya einfach mit einem Limettenschnitz serviert. Dieser Smoothie greift die Idee auf, mit einer Birne für mehr Saftigkeit.
150 g
Papaya geschält und entkernt
1
Birne entkernt
20 ml
Limettensaft Saft von etwa 1 Limette
150 ml
Wasser
Garnitur: Eine Limettenscheibe · Eis: Ohne Eis serviert
Frisch und leicht, mit milder Papaya, saftiger Birne und spritzigem Limettenabgang.
Papaya mit einem Spritzer Limette ist in vielen tropischen Regionen ein typisches Frühstück, weil die Säure die milde, süße Frucht lebendiger macht. Darauf baut dieser Smoothie auf. Die Birne bringt Körper und Süße, Wasser hält den Drink leicht. Papaya und Limette liefern beide Vitamin C. Er ist milchfrei und ohne Zuckerzusatz, ein frischer Start in den Tag oder ein leichter Drink an heißen Nachmittagen.
Ja, Zitrone funktioniert, Limette hat aber ein aromatischeres, tropischeres Aroma.
Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.
Ja, Kokoswasser macht ihn etwas süßer und tropischer.
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