Kinder beurteilen einen Drink meist zuerst nach der Süße, und darum kümmert sich die reife Banane. Eine kleine Menge Babyspinat färbt ihn freundlich hellgrün, ohne den Geschmack groß zu verändern.
1
Banane reif
15 g
Babyspinat
50 g
Naturjoghurt
150 ml
Vollmilch oder Wasser
Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert
Bananen-Spinat-Joghurt-Smoothie für Kinder
Süß und cremig wie ein Bananen-Shake, mit leichter Joghurtsäure und kaum grünem Geschmack.
Babyspinat ist das mildeste Blattgrün und eine sanfte Möglichkeit, Kinder an grüne Smoothies zu gewöhnen. Hier trifft er auf reife Banane für die Süße und auf Naturjoghurt und Milch für einen cremigen, vertrauten Geschmack, ähnlich wie ein Bananen-Milchshake. Mit reifer Banane brauchst du keinen Zucker.
Serviere ihn zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Ein lustiges Glas und ein Strohhalm helfen oft mehr als jede Erklärung.
Ja, ein milder Smoothie wie dieser passt gut in eine normale Ernährung. Ganzes Obst und Gemüse sollte er aber nicht komplett ersetzen.
Ja, das Originalrezept nennt Wasser als Alternative. Er wird dann leichter und weniger cremig.
Mit Milch und Joghurt nicht. Mit Pflanzenjoghurt und Hafer- oder Sojadrink wird er vegan.
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