Smoothies

Bananen-Mango-Smoothie

Zwei Früchte, ein Schuss Wasser, fertig. Reife Mango und Banane sind so weich und süß, dass daraus ein dicker, goldgelber Smoothie wird, ganz ohne Zucker oder Milch.

4Redaktionswertung
Geschmack4,1
Balance3,7
Einfachheit4,7
Beliebtheit60
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und grob hacken.
  3. Banane, Mango und Wasser etwa 30 Sekunden glatt mixen.
  4. In ein Glas füllen und servieren.

Geschmack

Dick, süß und fruchtig, mit tropischem Mangoaroma und cremiger Banane.

Über diesen Smoothie

Banane und Mango gehören zu den einfachsten Früchten für Smoothies: Beide sind weich, natürlich süß und machen den Drink von allein cremig. Mango ist bekannt für Vitamin A und Vitamin C, Banane liefert Kalium und schnelle Energie aus ihrem Fruchtzucker.

Da Wasser statt Milch verwendet wird, ist der Smoothie leicht, vegan und sehr fruchtig. Ein gutes Frühstücksglas und ein einfacher erster Smoothie für Kinder.

Tipps vom Barkeeper

  • Mit gefrorenen Mangostücken wird er kalt und fast wie ein Milchshake.
  • Ein Spritzer Limettensaft hebt den Geschmack, wenn das Obst sehr süß ist.

Varianten

Cremig
Das Wasser durch Milch oder Hafermilch ersetzen.

Häufige Fragen

Ist der Smoothie vegan?

Ja, er besteht nur aus Obst und Wasser.

Kann ich TK-Mango nehmen?

Ja, dann wird der Smoothie kälter und dicker.

Kann ich ihn am Vorabend zubereiten?

Im verschlossenen Glas hält er sich etwa 12 Stunden im Kühlschrank, die Banane kann leicht nachdunkeln.

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