Brombeer-Minz-Smoothie Rezept: Dunkle Frucht, frische Minze

Brombeer-Minz-Smoothie

Dunkle, saftige Brombeeren treffen auf die Kühle frischer Minze. Die halbe Banane verbindet beides und gibt Körper.

3,8Redaktionswertung

Geschmack3,8

Balance3,6

Einfachheit4,4

Beliebtheit12

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GlasHighballglas

TechnikIm Mixer

SchwierigkeitEinfach

Zeit5 Min.

StärkeAlkoholfrei

Zum Rezept ↓

Zutaten

100 g Brombeeren
½ Banane
5 g Minzblätter etwa 15 Blätter
150 ml Wasser kalt

Garnitur: Minzzweig · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

Brombeeren verlesen, kurz abbrausen und abtropfen lassen.
Die halbe Banane schälen, die Minzblätter von den Stielen zupfen.
Alles mit kaltem Wasser etwa 45 Sekunden mixen.
In ein Glas füllen und servieren.

Geschmack

Fruchtig und kühl, dunkles Beerenaroma mit frischem Minzabgang.

Über diesen Smoothie

Minze und dunkle Beeren sind aus Desserts und Drinks bekannt, weil das kühle, aromatische Kraut das tiefe, leicht erdige Beerenaroma frischer macht. Brombeeren liefern Ballaststoffe und Vitamin C und färben den Smoothie tiefviolett. Die Banane bringt Süße und eine glattere Textur.

Nimm nur die Minzblätter und nicht zu viele: Eine kleine Handvoll reicht, damit man sie schmeckt, ohne dass es nach Zahnpasta schmeckt. Eine Erfrischung für Sommernachmittage.