Smoothies

Müsli-Smoothie mit Banane

Banane und Haferflocken sind das Herz eines guten Müslis, mit Milch püriert ergeben sie einen cremigen, wohltuenden Smoothie. Mandelmilch bringt eine sanfte Nussnote.

4Redaktionswertung
Geschmack4
Balance4,1
Einfachheit3,8
Beliebtheit45
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  • GlasHighballglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
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Zutaten

1

Garnitur: Prise Zimt · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Banane, Haferflocken, Joghurt, Milch, Mandelmilch und Agavendicksaft in den Mixer geben.
  3. Etwa 60 Sekunden pürieren, bis die Haferflocken fein sind.
  4. 2 Minuten stehen lassen, umrühren und ins Glas füllen.

Geschmack

Cremig, mild und sanft süß, mit dickem Haferkörper und leichter Mandelnote.

Über diesen Smoothie

Dieser einfache Frühstücks-Smoothie macht aus der Grundidee des Müslis ein Getränk. Haferflocken sind für ihre Ballaststoffe bekannt und machen das Glas dick und sättigend. Eine reife Banane liefert natürliche Süße und Cremigkeit. Vollmilch und Mandelmilch verbinden Fülle mit leichtem Nussaroma, ein Löffel Joghurt bringt Frische.

Er ist mild und vertraut, bei Kindern beliebt und ein schnelles Frühstück für volle Morgen.

Tipps vom Barkeeper

  • Mit einer sehr reifen Banane brauchst du keinen Agavendicksaft.
  • Eine Prise Zimt oder Kardamom bringt eine warme, gemütliche Note.

Varianten

Müsli-Kakao
1 TL Kakaopulver zugeben: ein Schoko-Frühstücksdrink.

Häufige Fragen

Kann ich ihn am Vorabend zubereiten?

Ja, die Haferflocken werden über Nacht weich. Morgens bei Bedarf etwas Milch unterrühren.

Geht das auch vegan?

Ja, mit Mandel- oder Haferdrink, Pflanzenjoghurt und Agavendicksaft.

Kann ich Schmelzflocken nehmen?

Ja, feine Haferflocken oder Schmelzflocken werden sogar noch glatter.

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