Haferdrink und Banane bilden eine cremige Basis, die Birne bringt Saft, und Granatapfelkerne sorgen für Säure und ein zartes Rosa. Mild, fruchtig und leicht zu mögen.
3,5Redaktionswertung
Geschmack3,5
Balance3,4
Einfachheit3,9
Beliebtheit8
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Garnitur: Granatapfelkerne · Eis: Ohne Eis serviert
Zubereitung
Babybanane schälen und in Stücke brechen.
Birne waschen, entkernen und würfeln.
Obst, Granatapfelkerne und Haferdrink in den Mixer geben.
Etwa 60 Sekunden cremig mixen, nach Wunsch absieben und servieren.
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Zubereitung im Video
Bananen-Granatapfel-Smoothie mit Haferdrink
Geschmack
Cremig und mild, mit süßer Banane und Birne und einer frischen, säuerlichen Granatapfelnote.
Über diesen Smoothie
Granatapfelkerne sind säuerlich, saftig und leicht herb, ein schöner Kontrast zur weichen Süße von Banane und Birne. Babybananen sind klein und besonders süß, eine reicht hier völlig. Der Haferdrink sorgt für eine cremige Textur und eine milde Getreidenote und hält den Smoothie milchfrei.
Die Birne liefert Saft und Ballaststoffe, vor allem mit Schale. Zusammen ergeben die Zutaten einen sättigenden, sanft süßen Frühstückssmoothie. Granatäpfel haben im Herbst und Winter Saison, dann schmeckt dieser Drink am besten.
Tipps vom Barkeeper
Streich ihn durch ein feines Sieb, wenn dich die knackigen Kernreste stören.
Fertig ausgelöste Granatapfelkerne aus dem Kühlregal sparen viel Zeit.
Varianten
Mit Himbeeren
50 g Himbeeren sorgen für ein kräftigeres Rosa und mehr Säure.
Häufige Fragen
Ist der Smoothie vegan?
Ja, alle Zutaten sind pflanzlich.
Gehen normale Bananen?
Ja. Eine halbe reife normale Banane ersetzt eine Babybanane.
Kann ich Granatapfelsaft nehmen?
Ja, ersetze die Kerne durch 50 ml reinen Granatapfelsaft und nimm etwas weniger Haferdrink.